Supermercados y cadenas
Las grandes cadenas en Mallorca son Mercadona, Lidl, Eroski, Carrefour y Aldi, y en precio están muy cerca unas de otras según la comparativa nacional de la OCU. Solo Alcampo, que tiene un hipermercado en Marratxí, sale más barata. Para qué conviene cada una, con índice de precios, número de tiendas y opciones eco, lo tienes en nuestra comparativa de supermercados en Mallorca. Aquí va el resumen con horarios.
Mercadona es la mayor cadena de supermercados de España y, según sus propios datos, a cierre de 2025 tenía 47 supermercados en Baleares. Precio medio, surtido amplio y una carnicería y pescadería que funcionan bien. Su marca propia es Hacendado en alimentación, Deliplus en droguería y Bosque Verde en limpieza, y en la mayoría de productos la diferencia con la marca de fabricante es real.
Horario habitual: de 9 a 21:30 de lunes a sábado. Los domingos cierra por norma general; solo en verano abren algunas tiendas de zonas turísticas el domingo de 9 a 15 h.
Lidl tiene 26 tiendas en Mallorca (junio de 2026) y en la comparativa de la OCU queda ligeramente por delante de Mercadona. El surtido es más corto, pero para la compra semanal de fondo cumple. Sus bazares temáticos semanales son buenos para material deportivo y utensilios de cocina puntuales. Según su buscador de tiendas abre de lunes a sábado de 9 a 21:30.
Eroski viene del País Vasco y en Mallorca está muy implantado, incluido en pueblos donde no hay otra cosa: según sus propios datos tenía 180 puntos de venta en Baleares a cierre de 2025, entre supermercados Eroski, Eroski City y tiendas Rapid. En precio queda algo por encima de Mercadona y Lidl según la OCU. Su gama premium se llama Seleqtia y su marca blanca básica es Eroski Basic.
Carrefour funciona en dos formatos: los Express de barrio, cómodos pero caros, y los hipermercados grandes, que son donde compensa ir. Para compras de droguería, textil de hogar y electrónica pequeña, sus promociones y el cheque ahorro marcan diferencia frente a hacerlo en un súper normal.
Alcampo tiene un hipermercado en Marratxí, junto a la autopista PM-27 de Palma a Inca. En la comparativa de la OCU es la más barata de las grandes cadenas. Según el centro comercial, abre de lunes a sábado de 9 a 22 h.
Aldi tiene 14 tiendas en Mallorca (enero de 2026), menos que Lidl, y en la comparativa de la OCU está al nivel de Mercadona. Abre de lunes a sábado de 9 a 21:30.
DIA abrió en marzo de 2026 su primera tienda en Mallorca, en el mercado municipal de Inca.
Spar, Suma y Proxim son cadenas de proximidad habituales en pueblos pequeños y zonas costeras. Precio algo más alto, pero abren cuando no abre nadie más y en temporada baja son a veces lo único que queda abierto en la costa.
Mercados semanales
Los mercados semanales son parte del calendario de cada municipio y siguen siendo la forma más directa de comprar fruta, verdura y pescado de temporada.
Mercat de l'Olivar (Palma) es el mercado cubierto grande de la ciudad. Abre de lunes a sábado de 7 a 15 h, los viernes parte de los puestos hasta las 20 h, y cierra los domingos. Lo mejor está por la mañana. Fruta, verdura, pescado, carne, embutido y quesos, con precios razonables en fresco.
Mercat de Santa Catalina (Palma) es más pequeño y con más ambiente de barrio, aunque también con bastante público de fuera. Abre de lunes a sábado de 7 a 15 h.
Mercat de Pere Garau (Palma) es el mercado del barrio del mismo nombre, con fruta, verdura, carne y pescado.
Y los mercados de calle por municipio:
| Día | Municipios |
|---|---|
| Lunes | Manacor, Calvià, Lloret |
| Martes | Alcúdia, Artà, Campanet, Porreres |
| Miércoles | Sineu, Andratx, Capdepera, Petra, Selva |
| Jueves | Inca, Campos, Sant Llorenç, Consell |
| Viernes | Algaida, Binissalem, Llucmajor, Son Servera |
| Sábado | Sóller, Santanyí, Bunyola, Cala Rajada |
| Domingo | Pollença, Santa Maria, Felanitx, Muro |
El de Sineu, los miércoles, es de los más conocidos y se remonta a un privilegio de Jaume II de 1306. El de Inca, los jueves de 9 a 14 h, es de los más grandes y el clásico para calzado y piel. El de Santanyí, los sábados, y el de Pollença, los domingos, tienen mucho público de fuera.
Casi todos funcionan por la mañana, hasta las 13:30 o las 14 aproximadamente. Cerca del cierre algunos paradistas bajan precios para no llevarse el género de vuelta.
Horarios y domingos
Entre semana cada comercio fija libremente su horario, con un máximo de 90 horas semanales, según la Ley 11/2014 de comercio de las Illes Balears. El horario estándar del pequeño comercio es de 9:30 a 13:30 y de 17 a 20, aunque las grandes superficies hacen jornada continua hasta las 21 o 21:30.
Lo que más confunde en Mallorca es la apertura en domingo. Por norma general, los comercios solo pueden abrir diez domingos y festivos al año, que el Govern fija cada año. En 2026 son el 4 y el 18 de enero, el 8 de marzo, el 2 de abril (Jueves Santo), el 15 de agosto, el 6 de septiembre, el 29 de noviembre y el 6, el 20 y el 26 de diciembre; el 15 de agosto y el 6 de septiembre los ayuntamientos pueden cambiarlos por otros días. Las reglas completas las explica el Govern.
Tienen libertad de horario, también en domingo, los comercios situados en una zona de gran afluencia turística durante el periodo declarado, las tiendas de hasta 300 m² que no pertenecen a un gran grupo de distribución, las panaderías, gasolineras, quioscos y floristerías, las tiendas de puertos, aeropuerto y estaciones, y las tiendas de conveniencia abiertas al menos 18 horas al día.
Todo el año son zona turística, entre otros, Alcúdia, Muro, Capdepera, Campos, Llucmajor con s'Arenal, la franja costera de Calvià, Can Picafort, Cala Millor (la parte del municipio de Sant Llorenç), Cala d'Or y el casco antiguo de Palma dentro de las avenidas. Solo del 15 de marzo al 30 de octubre lo son, por ejemplo, Pollença, Andratx, Sóller, Inca, Son Servera y la costa de Palma (Cala Major, Paseo Marítimo y del Molinar a s'Arenal). La lista completa la publica el Govern.
En la práctica esto significa que un domingo de febrero puedes encontrar tiendas abiertas en el centro de Palma o en Alcúdia y todo cerrado en tu pueblo. Que una zona permita abrir no quiere decir que la cadena lo haga: Lidl y Aldi solo indican horario de lunes a sábado para sus tiendas de Mallorca, y Mercadona solo abre en domingo algunas tiendas de zonas turísticas en verano. Si vas a hacer la compra grande, comprueba antes el horario de tu tienda concreta y no el de la cadena.
En algunas zonas turísticas de Palma, Llucmajor y Calvià rige además otra norma: los comercios que venden alcohol, supermercados incluidos, deben cerrar entre las 21:30 y las 8:00.
Los festivos locales complican un poco más el asunto, porque varían de un municipio a otro. Los tienes en el artículo sobre festivos en Mallorca.
En diciembre el calendario se aprieta: el 8, el 25 y el 26 son festivos en Baleares, y el 24 y el 31 muchos supermercados cierran a media tarde. Qué domingos y festivos de la temporada son de apertura autorizada y qué abre cada día lo resumimos en la guía de Navidad en Mallorca.
Pagos. El contactless está generalizado y Bizum se acepta en cada vez más comercios pequeños. Aun así, en mercados de calle, aparcamientos de pueblo y algunos bares el efectivo sigue siendo lo práctico. Ten en cuenta también que los pagos en efectivo entre un particular y una empresa están limitados por ley a 1.000 EUR.
Precios y cómo ahorrar
En la comparativa nacional de precios de la OCU de septiembre de 2025, la más barata es Alcampo, con un índice de 101, y las demás grandes cadenas de la isla están muy juntas: Lidl tiene 108, Mercadona y Aldi 109, Carrefour 110 y Eroski 112, donde 100 es la cadena más barata de España. Los datos de Palma la OCU solo los publica para sus socios.
Siete cosas que sí funcionan:
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El fresco, en el mercado. A menudo mejor género que en el súper, sobre todo en fruta de temporada y pescado, y compras directamente al productor.
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Los básicos en Lidl o Aldi, el resto en Mercadona o Eroski. Dividir la compra en dos sitios tiene sentido si te pillan de camino; si no, no compensa el desplazamiento.
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Evita comprar en primera línea de costa. En zonas turísticas las tiendas pequeñas salen bastante más caras que los supermercados grandes.
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Marca blanca. Hacendado, Eroski Basic y las marcas propias de Lidl, como Milbona, cubren la mayoría de la cesta por menos que la marca de fabricante.
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Aprovecha la fruta y verdura de la isla. Albaricoque, higo, almendra, tomate de ramellet, naranja de Sóller: en temporada están mejor de precio y de sabor que cualquier importación.
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Compra online. Mercadona lleva la compra a domicilio (no tiene recogida en tienda) y Carrefour también tiene tienda online. En verano, cuando aparcar en Palma es una batalla, ahorra más tiempo que dinero.
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Mercado a última hora. Cerca del cierre algunos paradistas rebajan lo que les queda para no cargarlo de vuelta.
En resumen
Comprar en Mallorca no tiene mucho misterio: Lidl o Aldi para el fondo de despensa, Mercadona o Eroski para el día a día, y el mercado semanal para el fresco. Lo que sí conviene tener claro son los horarios, porque entre festivos locales y zonas de apertura en domingo es fácil plantarse delante de una persiana bajada.
Si quieres ver cómo encaja la cesta de la compra en el presupuesto mensual, lo tienes desglosado en el artículo sobre el coste de vida en Mallorca.