Was dich erwartet
Die Festa des Vermar ist das Weinlesefest von Binissalem und eines der bekanntesten Feste im Inselzentrum. Seit 1965 feiert die Weinbaugemeinde an der Ma-13 zwischen Palma und Inca das Ende der Traubenernte, und aus dem ursprünglichen Erntedank ist ein Programm geworden, das sich über rund drei September-Wochen zieht. 2026 eröffnet ein großes Konzert am 5. September die Festsaison, der Höhepunkt folgt traditionell am letzten September-Sonntag.
Zu den festen Programmpunkten gehören das Traubentreten auf der Plaça, bei dem Teams barfuß um den meisten Most wetteifern, und die Batalla del Raïm, die Traubenschlacht auf einem Feld am Ortsrand, bei der tonnenweise überreife Trauben durch die Luft fliegen. Wer mitmacht, kommt garantiert nicht sauber nach Hause. Ruhiger geht es beim großen Abendessen der Fideus de Vermar zu: Tausende sitzen an langen Tischen in den Straßen und essen den traditionellen Nudeleintopf mit Lammfleisch, dazu gibt es Wein der DO Binissalem.
Umzüge mit geschmückten Wagen, die Wahl der Vermadors und Vermadores, Konzerte und eine Weinmesse mit Verkostungen der örtlichen Kellereien runden das Programm ab. Für Weinfreunde ist das Fest die beste Gelegenheit im Jahr, die Weine der Region an einem Ort zu probieren.
Praktische Tipps
- Anreise: Binissalem hat einen eigenen Bahnhof an der Zuglinie Palma-Inca, die Züge fahren tagsüber mehrmals pro Stunde. Für die großen Festtage ist der Zug dem Auto klar vorzuziehen.
- Menschenmengen: Am letzten Festwochenende und beim Fideus-Abendessen ist der Ort voll. Plätze für das Abendessen musst du vorab reservieren, die Tickets sind schnell weg.
- Kosten: Umzüge und die meisten Veranstaltungen sind kostenlos. Das Fideus-Essen, Weinverkostungen und einzelne Konzerte kosten Eintritt.
- Traubenschlacht: Alte Kleidung anziehen und Handy wasserdicht verpacken. Das Programm mit den genauen Terminen veröffentlicht das Ajuntament de Binissalem im Spätsommer.